아침 식사 대체 ‘오트밀볼’ 레시피, 바쁜 직장인에 딱

바쁜 아침, 건강한 식사를 챙기기 어렵다면 ‘단백질 오트밀볼’이 대안이 될 수 있다. 귀리, 그릭요거트, 견과류, 계란을 활용해 만드는 이 메뉴는 준비 시간이 10분 이내로 짧고 포만감이 높다. 당 함량이 낮아 혈당 급등을 막을 수 있다는 장점도 있다.

최근에는 냉장고 속 재료만으로 간편하게 조리 가능한 ‘노쿡’ 오트밀 레시피도 주목받고 있다. 직장인, 수험생, 다이어트 중인 이들이 선호하는 건강 아침 식단으로 자리잡고 있으며, 각종 슈퍼푸드 토핑을 통해 영양소를 다양하게 보완할 수 있다.