영양과 식단질환별 식단관리

위염 환자 식단, 자극 피하고 ‘소식’이 원칙

위염은 위 점막에 염증이 생기는 질환으로, 식단에서 가장 중요한 것은 ‘자극 피하기’다. 매운 음식, 커피, 술, 튀김류는 금지이며, 죽, 미음, 찐 감자 등 부드러운 음식 위주로 구성해야 한다. 공복 시간이 길어지지 않도록 3~4회로 나누어 식사하는 것도 중요하다.

식사 중 물을 많이 마시거나 급하게 먹는 습관은 위산 분비를 자극할 수 있어 피해야 한다. 특히 식후 바로 눕지 않고 30분 정도 앉아 있는 것도 도움이 된다. 위염은 생활습관 개선이 핵심이므로, 식단 조절을 지속적으로 실천해야 한다.

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